2016/08/25来源:美家美户作者:美家美户
告子和孟子辩论时说:食色,性也。想表达的是饮食和男女之欢一样都是人生应该追求的大事。这句话放之今日也同样切题,除了在家张罗一顿美味,人们在外用餐的时间也变得同样宝贵,怎样的环境会让你更有食欲?毫无疑问,它得是美的。
引发集体怀旧
有人想找食材,也有人想品情怀。踩着马赛克铺装的地板,坐在皮质包厢的卡座上,倚着背后的三色窗花玻璃,吃着用鸡公碗装盛的食物,一派六、七十年代香江风貌。很多人喜欢来这种茶餐厅吃饭,墙上贴着旧时的海报,伙计下单的叫唤声此起彼伏,市井气、岁月感扑面而来。
坐在里面,有时会有一种对于异化和高速迭代为特征的城市文化的一种抵制与逃离,这是城市文明的缝隙与疏离。对于现代人来说,休息和喘口气,并且偶尔放松一下的心理需求是必须的,但是同时又能不脱离城市,可谓最佳。
点睛中国风情
一眼望去,有在小空间里使用墙面进行的创意装饰和有趣墙绘,也有原木风格和清新绿调的活力混搭,但最让人眼神驻足的,无疑是案前的青花瓷元素,传统的中国青花瓷分割了厨房区域和用餐区域,合理配置空间使得空间利用率达到最高,同时也让店面点缀出独有的文物风情。
同样的是混搭,这里的点睛之笔便是眼前的京剧刀马旦装饰,通透的背景让其栩栩如生,盔头的绒球与天花两侧的鲜花相映成趣,绝美且浓富诗情。不知享用美食时会不会发出“嗟时时,觥筹断落残花里”的感悟呢?
融入自然生机
对于现代城市来说,钢铁森林已经成为了随处可见的风景,是否有些想念原始森林的清新味道?其实为建筑注入生命力不难。越来越多餐厅喜欢在设计中突显原始生活的味道,没有对材质进行过多的加工,通过对自然木质材料的利用将森林味道渲染而出,加上艳丽的色彩提亮,透过精心的布局,让身处其中的人感受到宁静纯朴的自然情怀。
自然清爽的绿墙,让人瞬间感觉醒神。简约而抽象的巨型树枝错落有致,方便引领宾客进入主用餐区。同时,用餐区的柚木地板也有所区分,用餐区地板主要以柚木地板和大理石区分不同的用餐体验,在维持整体开放无碍的空间感之际,并让宾客行走其间不会无所适从。
造型简单的桌椅组合搭配上内室鲜艳的颜色设计,一种区别于工作的生活感渲染而出。整个空间使用储物架和屏风来划分不同的功能区域,自由又不失风格的内室处理,让整个餐厅时尚又优雅,也让这种原始、自然的主题变得更鲜活,更舒适。
食色,性也。学会享受美食与美景兼得的生活吧。
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